02 12 2022 ::
ที่ห้องเจ้าฟ้าอัตถวรปัญโญ ศาลากลางจังหวัดน่าน นายกฤชเพชร เพชรบูระณิน รองผู้ว่าราชการจังหวัดน่าน เป็นประธานในการประชุมการจัดงานมหกรรมการประกวดโคเนื้อ กระบือ น่านนคร ครั้งที่ 1 ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพพระรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี โดยมีนายนพดล พินิจ ปศุสัตว์จังหวัดน่าน นายพิชิต ยาวิไชย ประธานการจัดงานมหกรรมการประกวดโค กระบือ น่านนคร และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุม
เนื่องจากสภาพพื้นที่ของจังหวัดน่านมีความเหมาะสมที่จะเลี้ยงโคเนื้อกระบือคุณภาพ และสภาพอากาศที่เหมาะสม มีพื้นที่ปลูกพืชอาหารสัตว์ รวมถึงมีวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรเช่น ต้นถั่วลิสง ต้นข้าวโพด เปลือกข้าวโพด ถั่วเหลือง ฟางข้าว ฟักทอง ที่จะนำมาใช้เลี้ยงโคเนื้อและกระบือคุณภาพได้เป็นจำนวนมาก แต่สถานการณ์การผลิตโคเนื้อในจังหวัดน่านของเกษตรกรรายย่อยมีแนวโน้มลดลง เนื่องจากหันไปประกอบอาชีพการเกษตรเชิงเดี่ยว เช่น ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ยางพารา และระบบการตลาดโค กระบือยังมีการพัฒนาไม่ทั่วถึง ขาดการเชื่อมโยงการผลิตและการตลาด ทางชมรมพัฒนาสายพันธุ์โค กระบือ น่านนคร จึงดำริให้มีการจัดกิจกรรมการประกวดโค กระบือขึ้น เป็นการลงทุนควบคู่กับภูมิปัญญาท้องถิ่น เป็นกิจกรรมหนึ่งที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาเพื่อพัฒนาศักยภาพของเกษตรกรในการเลี้ยง โค กระบือ เป็นการกระตุ้นให้เกษตรกร รวมถึงผู้เกี่ยวข้องได้ให้ความสนใจในการพัฒนาการผลิตโค กระบือให้มีคุณภาพ ตลอดถึงการพัฒนาสายพันธุ์ เพิ่มความรู้ในด้านการตลาด ของโคกระบือ เข้าถึง นวัตกรรมใหม่ๆ เกิดการสร้างรายได้ และเกิดการอนุรักษ์ เพื่อความมั่นคงอย่างยั่งยืน โดยมีเป้าหมายจำนวน 5 พันคน ประกอบไปด้วย เกษตรและประชาชนทั่วไปที่สนใจ ทั้งนี้เพื่อส่งเสริมและพัฒนาการเลี้ยงโค กระบือ คุณภาพให้แก่เกษตรกรในจังหวัดน่านและพื้นที่ใกล้เคียง ให้เกษตรกรได้เรียนรู้วิธีการคัดเลือกพันธุ์โค กระบือ การสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับโคเนื้อ กระบือ และพัฒนาคุณภาพของเกษตรกรและเครือข่ายกลุ่มผู้เลี้ยงโค กระบือ กระตุ้นให้เกษตรกรได้พัฒนาสายพันธุ์ตลอดจนกระบวนการผลิตโค กระบือคุณภาพ การปรับปรุงพันธุ์สัตว์เชื่อมโยงสู่การตลาดโค กระบือแบบครบวงจร
ทั้งนี้จะมีการจัดประกวดในหลากหลายรายการ อาทิ การประกวดโคเนื้ออเมริกันบราห์มันสายพันธ์แท้ โคเนื้อลูกผสมอเมริกันบราห์มัน มีโคที่ได้ส่งเข้าคัดเลือกประกวดไม่ต่ำกว่า 100 ตัว การจัดประกวดโคเนื้อลูกผสมยุโรป ไม่ต่ำกว่า 50 ตัว การจัดประกวดโค กระบือไทย ไม่ต่ำกว่า 50 ตัว เป็นต้น โดยมหกรรมดังกล่าวจะจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 6-8 มกราคม 2565 ณ ลานป่าเป๋ย ตำบลผาสิงห์ อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน ขอขอบคุณภาพ/ข่าว : สำนักงานประสาสัมพันธ์จังหวัดน่าน